ขนมประสักเชื่อม Mangrove Dessert

ขนมประสักเชื่อมแปรรูปมาจากฝักแก่ของประสักหรือพังกาหัวสุมดอกแดง

ซาลาเปาชายเลน Mangrove Steamed Bun

ซาลาเปาไส้แสม ทำไส้ซาลาเปาจากดอกแสมดำ แสมขาว และ/หรือ แสมใบพาย

ชุดโรตีชายเลนกับแกงชายเลน Mangrove Roti and Curry

โรตีชายเลนแปรรูปมาจากฝักแก่ของประสักหรือพังกาหัวสุมดอกแดงเสิร์ฟพร้อมแกงชายเลนที่ใส่ฝักแก่ประสักและปูนิ่ม

ขนมประสักกวน Mangrove Dessert

ขนมประสักกวนแปรรูปมาจากฝักแก่ของประสักหรือพังกาหัวสุมดอกแดง

ขนมลูกชุบชายเลน Mangrove Dessert

ลูกชุบ แปรรูปมาจากฝักของประสัก หรือพังกาหัวสุมดอกแดง